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鶏もも肉の照り煮とアスパラとじゃこのサラダ

101110_1
(canon PS G9)
本日の晩ご飯。
レシピシリーズ。

鶏もも肉の照り煮(奥)と、ケンタロウのレシピ、
アスパラとじゃこのサラダ。
間違えて白魚を買っちゃったけど、トースターで
カリカリにした白魚を、おろし生姜、ごま(白黒)、
醤油、ごま油、みりんで味付けして、ゆでたアスパラに
かけていただく。
これが、思いの外絶品。
ご飯のふりかけにしても美味しそう。

いいネタ仕入れた。


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