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ニューヨークチーズケーキビッグアップルトッピング

091206_1


松之助オーナーの平野さんが書かれた
ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ
という本を本屋で購入。
ぱらぱら眺めていたらすぐにできそうなレシピ。
ちょうどクリームチーズがたくさんあって、リンゴも合ったから
つくろうっ!ってことになって。晩ご飯作る前に一仕事。
見事夫婦合作の美味しそうなチーズケーキができました。

やったっ!
味はまたお楽しみってことでとりあえず報告でした。

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