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090125昼ご飯

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090125の昼ご飯。
コウケンテツがJ-waveの番組で話していた
自分の家で炒飯を作るときのこつっていう
のを実践して、炒飯に挑戦!(っていっても
作ったのは妻だけどね。)

冷やご飯をレンジでチンして温めて。
これを溶いた卵に中に入れてよく混ぜる。
このとき米粒の周りに卵が広がるように。
あとは、炒めればおっけぇ〜

ぼろぼろ美味しい炒飯のできあがり。
うん本当に美味しかった。

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